寒こうじ作り

寒こうじは、秋田発祥の調味料で、塩こうじよりもまろやかでおいしい！

BUZZ CAFEの料理にも使っています。

簡単で一度配合と作り方を習えばお家でもできます！

ので、寒こうじの会はみなさんでたっぷりつくり、タッパーウェアさんの小さい容器ですが、そちらにいれてお持ち帰りし、3週間後から使えます！

代金…3000円(容器、材料、ランチつき)

参加ご希望の方はカフェにお電話くださいね?