能登半島地震により被災された皆様へ心よりお見舞い申し上げます。

Welcome! BUZZ CAFE

子育てママの多くが悩んでいる “子連れ外食” 「泣いて泣きやまなかったら…」 「ぐずって周りに迷惑かけたら…」 「子ども用のメニューって…」 「ミルクのお湯あるかな…」 「おむつ替え、授乳できるかな…」 まだまだ、不安心配きっとあるはずです。 これは店長ひらいが、長女を生んで外食する時に思ったことでした。

子どもが生まれる前はカフェ巡りが趣味で、 お気に入りのカフェを見つけたり、 お友達とおしゃべりしたり、 ランチがおいしいカフェを探したり、 そして夢は“カフェを開くこと”でした。

長女が生まれ、カフェに行くことがなくなり、 お友達に会うのも自宅になり、おうちカフェが趣味になりました。 そのうち、同じ悩みをもつ多くのママ達に 息抜きできて、安心安全なおいしいランチができて、 お友達とたくさんゆっくりお話ができる “子連れで安心していけるカフェ” を作りたい!!と思いBUZZ CAFEをオープンしました。

食材はできるだけ安心できるもの。 調味料は、麹で作る“甘酒”や しょうゆやみその原形である“ひしお” 塩こうじよりまろやかな塩味の“寒こうじ” 手作りの自家製みそなど、生きている発酵調味料を使用し、 カラダもココロもよろこぶランチをお出ししています。

ゆっくり時間を気にせず過ごしてもらいたいので、 時間制はありません。
“日本一回転しないカフェ”です。 マタニティママから3世代ファミリーまで、ぜひお待ちしております。

Welcome to BUZZ CAFE

BAKERY SCHOOL & CLASSES SCHEDULE

子供がいるとママが習い事なんてできない・・・
自分の時間がなかなか持てない・・・

などなど子育て真っ最中のママがパンを通して少しでもホッとできる時間があれば、
もっともっと子供を大切に想えるのではないか・・・

またママでなくても普段お仕事や、日常で少しでも自分の好きなことができる時間が
あれば、また次の日もいきいきと過ごすことができるのではないか・・・

そんなお手伝いができるのではないかと教室を開きました。

美味しいものを食べると人は幸せになったり、ホッとできたりします。

それは子供も一緒☆
自分で作った焼きたてのパンは絶品です!

ACCESS

〒064-0820 札幌市中央区大通西25丁目3-1 G1ビル2階

(地下鉄円山公園駅5番出口徒歩3分)

LINK

店舗のお問い合わせ、パン教室、講座のご予約などは
お電話にてご連絡ください。
TEL. 011-699-5088
OPEN 11:00-21:00(日曜・祝日・第1、第3月曜日休み)
※営業時間は不定期のためお問い合わせください。
〒064-0820 札幌市中央区大通西25丁目3-1 G1ビル2階