本日四席空いてます! 札幌もついに本格的な雪!ですね⛄そして、インフルエンザや胃腸炎もかなり流行ってきてます! スタッフ全員、甘酒と醤(しょうゆ麹)、万能酵母液、手作り味噌など発酵食品を毎日しっかり接種し、ウィルスに負けず笑顔でみなさまをお迎えします!(←甘酒や醤、万能酵母液、お味噌講座はカフェでも開催してますよー☆) さて、本日は、 四席空いてます! 雪の中大変かと思いますが、 本日のBUZZ プレートは、 豚バラのゴマ味噌生姜焼き でお待ちしております!